对食堂工作人员进行春季食品卫生安全培训

    春季是经口传染疾病的高发季节，预防食堂的食品卫生安全事故格外重要。为保证广大师生的食品卫生健康安全，近日，蚌埠职教中心总务科专门组织了校领导和医务室专职人员，对食堂工作人员进行了春季食堂食品卫生安全和服务质量教育培训。总务科杨科长主持了讲座，并就服务质量进行了要求，医务室周老师就春季传染病和卫生安全知识进行了讲解。分管学校食堂工作的卢校长在总结中特别指出：只有严格规范的操作才能杜绝食品安全事故的发生，只有热情积极的服务才能让更多的师生走进食堂。他要求食堂工作人员一定要保障食品卫生安全，一定要把师生的切身利益摆在首位。食堂工作人员表示，一定为进一步提高食品卫生安全和服务质量而努力。（周海翔）