​职教启蒙，邂逅西点，甜甜的美味共学共享之旅

    浓香四溢、欢声笑语。5月20日，由蚌埠市教育局主办，学院公共服务系承办的“技能，让生活更美好职业体验日活动”西点制作项目，在我系西点艺术专业实训室拉开序幕。

    本次体验活动共有来自全市的60多名中小学生参与，他们在专业老师的带领下共同学习了解了西点制作的基本理论知识和实操技能，并在老师手把手的精心指导下体验了和面、塑型、烘烤等制作工序，亲手制作出了精美的蛋糕、饼干等西点美味。

    通过此次西点制作职业体验活动，让中小学生在共同学习制作、共同分享美味的同时，对西点制作及西点师这一职业有了较为全面的认识和理解，给孩子们进行了一次成功的职业教育洗礼，更让他们亲身体验到了职业教育的独特魅力。（撰稿：崔建国 审核：常伟伟）