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加强校企合作,强化专业引领—— 我院开展2023年烹饪专业技能展示活动

发布日期:2023-05-18 来源:办公室 浏览次数:9431

        为加强校企合作,强化专业引领,大力弘扬“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚,培养高水平技能型人才,展示职业教育发展成果,我院于5月16日开展校企合作烹饪专业技能展示活动,姚卫宁副院长、郭仁龙部长及全体学生参加了本次活动。

       活动现场,纸杯蛋糕、热狗卷、蔓越莓曲奇等西式点心五彩纷呈、芳香四溢,吸引了众多师生前来观摩、品尝;红烧肉、松鼠鱼、牡丹豆腐、金翅大鹏雕等中式烹饪与雕刻,更是为大家提供了一场味觉与视觉的美食盛宴。精湛的技艺、娴熟的刀法、巧妙的构思、精致的摆盘,不仅造就了一件件精美的烹饪作品,也展现出烹饪专业指导老师和学生的独具匠心。

      本次活动不仅给学生提供一个展示自我的舞台,激发了学生的学习热情,强化了学生的专业技能,也为学校参加各级技能比赛人才选拔打下基础,进一步展示了学校办学成果。


供稿:王康                  审稿:郭仁龙